Nicht zuletzt, um den Bootleggern Paroli zu bieten, veröffentlichte Frank Zappa zwischen 1988 und `92 mit der “You Can´t Do That On Stage Anymore“-Serie ein Kompendium seiner zahlreichen Live-Mitschnitte.
Volume 3 widmet sich vornehmlich seinen Bands der frühen 1980er, mit den Gitarristen Steve Vai und Ike Willis, Bassist Scott Thunes und Drummer Chad Wackerman. Durch Zappas aufwändiges nachträgliches Hinein-Editieren von Teilen sind aber auch Zappa-Mitstreiter früherer Perioden zu hören (George Duke, Roy Estrada und andere).
Das Material von CD−1 stammt aus Alben der späten `70er und frühen `80er: “Sheik Yerbouti“, “Joe´s Garage“ oder “You Are What You Is“.
CD−2 enthält älteres Repertoire: “King Kong“ reichert Zappa in seiner gewohnt virtuosen Art mit ´zig Zitaten an: darunter John Coltranes “A Love Supreme“ und Rossinis “Wilhelm Tell“. Die 25-minütige Fassung von “Zoot Allures“ ist aus zwei Shows in Japan (1976) und Frankreich (1982) zusammeneditiert. Ein weiteres Highlight ist die 1973er-Original-Version von “Dickie´s Such An Asshole“.
Exklusive Titel des 2-CD-Albums sind “Ride My Face To Chicago“, “Carol You Fool“, “Nig Biz“ und “Chana in de Bushwop“ (mit Zappas Tochter Diva Zappa).