Various Artists | News | Fünf einfache und süße Picknick-Rezepte

Was darf an einem Tag am See, Strand oder Schwimmbad nicht fehlen? Genau! Leckere Snacks für Klein und Groß. Passend dafür haben wir ganz einfache Picknick-Ideen für euch, die nicht nur gut schmecken, sondern auch noch super süß aussehen! Die Rezepte findet ihr hier oder mit praktischer Video-Anleitung bei Instagram, TikTok & YouTube.

 

Dafür braucht ihr:
Heidelbeeren
Schokolade nach Wahl
warmes Wasserbad

Schokolade eurer Wahl über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen, anschließend Heidelbeeren mit der flüssigen Schokolade umhüllen.
Dann immer 6 Schoko-Heidelbeeren im Kreis auf einen Teller legen und eine Beere ohne Schokolade in die Mitte setzen.
Nach mind. 2 Stunden im Kühlschrank können die Blümchen genascht werden!

2. Niedliche Tiersnacks 

 

Dafür braucht ihr:
Heidelbeeren
Weintrauben
Salzstangen und Brezeln
Hummus
Staudensellerie
Gurke

Für die erste Tierkreation schneidet ihr ein Stück Sellerie der Länge nach zurecht, sodass es flach stehen kann. Anschließend bestreicht ihr die Mulde mit Hummus und legt Blaubeeren hintereinander auf. Aus dem restlichen Sellerie schneidet ihr nun dünne Streifen für die Fühler. Fertig ist eure kleine Raupe. 

Um eine Schnecke darzustellen, schneidet ihr eine Gurkenscheibe ab und steckt sie auf den mit Hummus bestrichenen Sellerie. Dann nehmt ihr ein Stück Salzstange für den Körper und zwei dünne Selleriestreifen als Fühler.

Für den Schmetterling nehmt ihr wieder ein Stück Sellerie mit Hummus und steckt zwei Salzbrezeln als Flügel darauf. Anschließend könnt ihr noch zwei kleine Stückchen Salzstange als Fühler verwenden. Fertig sind eure gesunden Tierkreationen. Natürlich könnt ihr noch viele weitere Versionen ausprobieren.

3. Bunte Obst- und Gemüsespieße

 

Dafür braucht ihr:
Gurke
Melone
Heidelbeeren
Weintrauben
Fingerfood-Spieße aus Holz

Zuerst schneidet ihr die Melone in Streifen und entfernt die Schale. Danach könnt ihr sie in kleine Würfel schneiden. Lasst euch dabei am besten von einem Erwachsenen helfen. Anschließend nehmt ihr die Gurke und schneidet sie ebenfalls in mundgerechte Stücke. Wir haben uns in diesem Fall für Halbkreise entschieden. Nun könnt ihr anfangen, euer Obst und Gemüse auf die Spieße zu stecken. Und schon sind eure gesunden und leckeren Spieße fertig. Der perfekte Snack für den Sommer!

4. Marienkäfer Käse-Snack

Dafür braucht ihr:
Heidelbeeren
Babybel

Als erstes nehmt ihr euch einen Babybel und zieht den roten Streifen ab. Danach schiebt ihr die rote Wachshülle vorsichtig zur Seite, sodass sie wie ausgebreitete Flügel aussieht. Schnappt euch jetzt eine Blaubeere und schneidet ein Stück vom Ende ab. Damit stellen wir den Kopf des Käfers nach. Aus dem Rest der Beere schneiden wir nun die Punkte des Marienkäfers und legen sie auf die Flügel. Lasst euch dabei bitte von einem Erwachsenen helfen … und schon sind eure kleinen Marienkäfer fertig!

 

 

Dafür braucht ihr:
Eine halbe kleine Wassermelone
Einen Block Feta
Etwas Minze
Den Saft einer halben Limette

Melone und Feta in mundgerechte Stücke schneiden, Minze zupfen & fein hacken. Die Limette ausdrücken, einmal umrühren und servieren. Eigenet sich ideal zum Grillen oder als leichter Snack an warmen Tagen! 

Um das Picknick perfekt zu machen, darf gute Musik natürlich auch nicht fehlen. Passend für jeden Ausflug gibt es dafür die schönsten sommerlichen Lieder in einer Playlist! Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen, Schlemmen und natürlich beim nächsten Picknick!